食品干燥剂在密闭空间遇水会爆炸是真的吗？

　　网上有很多信息或者新闻报道说食品干燥剂会爆炸。本着负责任的态度，边肖咨询了干燥剂的技术员他告诉边肖，食品干燥剂有很多种：硅胶干燥剂（透明颗粒）石灰干燥剂（白色块状）矿物干燥剂（棕色圆珠）原料无毒，请放心。唯一需要注意的是石灰干燥剂，因为石灰干燥剂遇水膨胀，产生大量热量。只有石灰干燥剂这种食品干燥剂在密闭空间遇水会爆炸因此，当你遇到食品干燥剂，你必须区分干燥剂的类型，你可以不要盲目地认为它会爆炸。

　　食品石灰干燥剂在日常生活中随处可见，主要是为了防潮、降低食品湿度、防止食物变质等。食品石灰干燥剂真的有那么危险吗?遇水会爆炸吗?昨天，带着这些问题咨询了东莞某大学化学实验中心的高级实验员马先生。马老师说，食品石灰干燥剂在密闭空间遇水会爆炸。

　　目前由于石灰干燥剂危险性较大，市场上逐渐被硅胶干燥剂取代。比较安全的食品干燥剂是硅胶干燥剂，因为硅胶干燥剂是一种环保无毒的防潮产品产品质量完全符合ROHS和REACH等环保要求，绝对不含DMF（富马酸二甲脂）等有害物质。硅胶也是FDA批准的唯一可以直接接触食品和药品的干燥剂材料。与其他干燥剂相比，硅胶干燥剂用于食品防潮更安全。