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食品脱氧剂和干燥剂的区别在哪?

编辑:深圳市名晖抗菌科技有限公司时间:2023-04-20

  在现代生活中,食品加工和食品生产有着悠久的历史长期以来,食品保藏一直吸引着人们的关注为了保存食物,、保鲜、为了延长食品和商家的保质期,人们发明了各种技术,比如冰柜冷藏、辐照等方法。

  所以现在最方便实惠的技术就是脱氧剂的保存方法你知道食品脱氧剂和干燥剂的区别吗?食品脱氧剂有哪些?

  氧气是导致食物变质的主要因素之一食物中的脂肪遇到氧气会失去营养价值,而大多数微生物在氧气中都能很好的生长微生物带着氧气附着在食物表面,吸收其营养成分和维生素会导致食物变质。

  作为一种食品防腐剂,脱氧剂和它的食品装在同一个容器里脱氧剂吸收容器内的氧气,使容器内成为厌氧状态,从而使食物得以长时间保存。

  但脱氧剂的原料必须有稳定的反应、无异味和有害气体产生等这是为了防止误食,万一误食对人体无害。

  干燥剂,字面意思就是干燥、吸水。完成产品包装中多余水分的吸附,给产品一个干燥的储存环境例如,硅胶干燥剂可以循环使用使用一次后,可干燥重复使用两次,吸附效果与第一次相同。

  干燥剂爆炸食品脱氧剂事故发生过很多次,对孩子和家长来说都是很大的挑战,所以家长在生活中需要注意在外面买的商品、食品中的干燥剂和脱氧剂等,避免儿童发生安全事故。

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